Главная »
2012 » Февраль » 27 » Цветок из огурца и моркови
13:47 Цветок из огурца и моркови |
| |
1. Для вырезания цветка берем плотный, длинный и тонкий огурец.
Отрезаем от огурца кусочек длиной 6-7 см. Делим его засечками на 5-6 частей. Вырезаем лепестки, не дорезая до основания 2 см. Прорезать надо до середины огурца.
Лепестки закругляем.
|
| |
2. На каждом лепестке делаем зубчики, полностью прорезая лепесток.
|
| |
3. Самый трудный этап - отделяем кожицу от мякоти.
Если огурец плотный, то это получается легко.
Если мякоть рыхлая - просто удаляем сердцевину огурца.
|
| |
4. Кладем огурец на полчаса в холодную воду, чтобы лепестки раскрылись.
Владываем фигурно вырезанные кусочки моркови. Украшаем веточками зелени.
|
|
|
Категория: КАРВИНГ >>>KARVING.SUPERKUK.RU<<< |
Просмотров: 1400 |
Добавил: superkuk
| Рейтинг: 0.0/0 |
